|
BOMBA raňajky, skvelé JABLKOVO BANÁNOVÉ MUFINY S QUINOA |
bez múky a cukru aj pre celiatikov, nikdy to nebolo jednoduchšie :)
|
POTREBUJETE:
½ hrnček pomarančovej štavy
3 rozmačkané banány
1 banán na dozdobenie
1 hrnček uvarenej quinoa
2 ½ hrnčeka vločiek, ja som použila pohánkové
½ ryžového mlieka, mandľového...aké máte doma
1 vanilkový struk
1 čl škorice
1 jablko - nastrúhané
Do jednej misky zmiešame suché ingrediencie, do druhej banány, šťavu, mlieko, vanilku a posledne pridáme nastrúhané jablko, postupne a jemne zmiešame obe misky do jednej, vytvorí sa nám hmota, ktorú polievkou lyžicou dáte do mafinovača.
Pečieme 25 min an 190 C. Chvíľku vychladíme a dobrú chuť
|